È quanto emerso da uno studio condotto sui topi al Translational Health Science and Technology Institute di Nuova Deli.

 

‎Una dieta ricca di sale può aiutare a sopprimere i tumori modulando il microbioma intestinale, che regola i componenti chiave del sistema immunitario del corpo, secondo un nuovo studio condotto sui topi. I risultati suggeriscono che una dieta ad alto contenuto di sale aumenta l’abbondanza di probiotici ‎‎Bifidobacterium,‎‎ che a loro volta regolano le cellule immunitarie che uccidono le cellule tumorali e inibiscono la proteina di morte cellulare programmata 1 (PD-1), che può impedire ai linfociti T del sistema immunitario di uccidere le cellule tumorali.

Altri studi recenti hanno dimostrato che una dieta ricca di sale può inibire la crescita tumorale, ma senza approfondire come questa sia associata al microbiota intestinale. Per scoprirne di più in questo ambito, i ricercatori hanno confrontato gli effetti delle diete a basso e alto contenuto di sale sui topi con melanoma.

Hanno quindi scoperto che la frequenza delle cellule killer di tumori e quella della loro molecola di attivazione erano superiode del 50% nei topi alimentati con una dieta ad alto contenuto di sale, mentre la molecola PD-1 era inibita. ‎Inoltre, i topi con ‎‎Bifidobacterium hanno anche sperimentato soppressione del tumore.‎

Lo studio ha anche messo in luce che i trapianti di microbiota fecale da topi con una dieta ad alto contenuto di sale a quelli con diete normali hanno migliorato le funzioni delle cellule del sistema immunitario che uccidono le cellule tumorali. “I nostri dati preclinici suggeriscono fortemente il potenziale terapeutico di una dieta ad alto contenuto di sale e indicano la sua potenziale applicazione traslazionale”, scrivono Zaigham Abbas Rizvi e colleghi.