La sostanza chimica, che altera gli ormoni, utilizzata negli imballaggi alimentari, è presente nel corpo di quasi tutti i cittadini europei, ponendo un potenziale rischio per la salute, secondo il report dell’Agenzia europea dell’ambiente.
“Una recente iniziativa di ricerca di Horizon 2020, HBM4EU, ha misurato le sostanze chimiche nei corpi delle persone in Europa e ha rilevato il bisfenolo A (BPA) nelle urine del 92% dei partecipanti adulti provenienti da 11 paesi europei“, ha scritto l’Agenzia Europea dell’Ambiente (AEA) in un nuovo rapporto.
L’AEA, con sede a Copenaghen, ha dichiarato che la percentuale di adulti che superano i livelli massimi raccomandati varia dal 71 al 100% negli 11 paesi studiati, riferendosi ai livelli delineati dall’Agenzia europea per la sicurezza alimentare (EFSA) in una revisione di aprile.
L’EFSA all’epoca ridusse drasticamente la dose massima giornaliera raccomandata di BPA consentita ai consumatori, riducendola di 20.000 volte a 0,2 miliardesimi di grammo, da quattro milionesimi di grammo.
Il BPA, una volta usato per fare i biberon fino a quando non è stato vietato in Europa, negli Stati Uniti e in altre nazioni un decennio fa, è ancora usato per produrre plastica per alcuni imballaggi di alimenti e bevande, il che significa che la maggior parte delle persone è potenzialmente esposta.
La ricerca ha suggerito che il BPA è legato a una serie di disturbi di salute legati all’interruzione ormonale, come il cancro al seno e l’infertilità. La Francia è l’unico paese ad aver completamente vietato il BPA.
L’UE e gli Stati Uniti ne hanno limitato l’uso e hanno segnalato che intendono ridurlo ulteriormente.
Ma c’è disaccordo sulla quantità giornaliera tollerabile di BPA che può essere consumata per tutta la vita senza rappresentare un rischio per la salute umana.
L’Agenzia europea per i medicinali, responsabile dell’approvazione dei farmaci, ha contestato i nuovi livelli massimi raccomandati dall’EFSA.
Criticando la metodologia dell’EFSA, ha suggerito che l’organismo è stato troppo frettoloso “dato che non è stato dimostrato un nesso causale in uno studio sugli animali o sull’uomo”.
L’AEA ha tuttavia concluso che l’esposizione delle persone al BPA “è ben al di sopra dei livelli accettabili di sicurezza sanitaria, secondoi dati di ricercaaggiornati e questo rappresenta un potenziale rischio per la salute di milioni di persone”.
I livelli di bisfenolo A, S e F sono stati misurati nelle urine di 2.756 persone negli 11 paesi tra il 2014 e il 2020.
I paesi erano Croazia, Repubblica Ceca, Danimarca, Francia, Finlandia, Germania, Islanda, Lussemburgo, Polonia, Portogallo e Svizzera.
I livelli erano più bassi in Svizzera, dove hanno superato i nuovi livelli massimi raccomandati nel 71% delle persone studiate, mentre sono stati superati nel 100% delle persone in Francia, Lussemburgo e Portogallo.
“I superamenti segnalati sono numeri minimi. Esiste la probabilità che in realtà tutti gli 11 paesi abbiano tassi di superamento del 100% esposti al di sopra dei livelli di sicurezza”.
