Il consumo regolare di quantità moderate di caffè e caffeina può offrire un effetto protettivo contro lo sviluppo di molteplici malattie cardiometaboliche, tra cui il diabete di tipo 2, la malattia coronarica e l’ictus, secondo una nuova ricerca pubblicata sul Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism della Endocrine Society.
Il consumo regolare di quantità moderate di caffè e caffeina può offrire un effetto protettivo contro lo sviluppo di molteplici malattie cardiometaboliche, tra cui il diabete di tipo 2, la malattia coronarica e l’ictus, secondo una nuova ricerca pubblicata sul Journal of Clinical Endocrinology & Metabolism della Endocrine Society.
I ricercatori hanno scoperto che l’assunzione regolare di caffè o caffeina, soprattutto a livelli moderati, era associata a un minor rischio di multimorbilità cardiometabolica (CM) di nuova insorgenza, che si riferisce alla coesistenza di almeno due malattie cardiometaboliche.
La prevalenza di individui con più malattie cardiometaboliche, o CM, sta diventando una preoccupazione crescente per la salute pubblica con l’invecchiamento delle popolazioni in tutto il mondo, osserva lo studio.
I ricercatori hanno scoperto che il consumo di caffè e caffeina potrebbe svolgere un importante ruolo protettivo in quasi tutte le fasi dello sviluppo della CM.
“Consumare tre tazze di caffè, o 200-300 mg di caffeina, al giorno potrebbe aiutare a ridurre il rischio di sviluppare multimorbilità cardiometabolica in individui senza alcuna malattia cardiometabolica”, ha detto l’autore principale dello studio Chaofu Ke, del Dipartimento di Epidemiologia e Biostatistica, School of Public Health presso il Suzhou Medical College dell’Università di Soochow, a Suzhou. Cina.
Lo studio ha rilevato che, rispetto ai non consumatori o ai consumatori di meno di 100 mg di caffeina al giorno, i consumatori di quantità moderate di caffè (3 bevande al giorno) o di caffeina (200-300 mg al giorno) avevano il rischio più basso di CM di nuova insorgenza.
Lo studio ha rilevato che, rispetto ai non consumatori o ai consumatori di meno di 100 mg di caffeina al giorno, i consumatori di una quantità moderata di caffè (3 bevande al giorno) o di caffeina (200-300 mg al giorno) avevano un 48,1%.
Ke e i suoi colleghi hanno basato i loro risultati sui dati della UK Biobank, uno studio dietetico longitudinale ampio e dettagliato con oltre 500.000 partecipanti di età compresa tra 37 e 73 anni.
Lo studio ha escluso individui che avevano informazioni ambigue sull’assunzione di caffeina.
Il pool di partecipanti risultante comprendeva un totale di 172.315 individui che erano privi di malattie cardiometaboliche al basale per le analisi della caffeina e un corrispondente 188.091 individui per le analisi del consumo di caffè e tè.
Gli esiti delle malattie cardiometaboliche dei partecipanti sono stati identificati da condizioni mediche auto-riferite, dati di cure primarie, dati ospedalieri ospedalieri collegati e registri di morte collegati alla Biobanca del Regno Unito.
L’assunzione di caffè e caffeina a tutti i livelli era inversamente associata al rischio di CM di nuova insorgenza nei partecipanti senza malattie cardiometaboliche. Coloro che hanno riportato un’assunzione moderata di caffè o caffeina avevano il rischio più basso, secondo lo studio.
“I risultati evidenziano che promuovere quantità moderate di caffè o caffeina come abitudine alimentare per le persone sane potrebbe avere benefici di vasta portata per la prevenzione della CM”, ha detto Ke.
Numerosi studi epidemiologici hanno rivelato gli effetti protettivi del consumo di caffè, tè e caffeina sulla morbilità di singole malattie cardiometaboliche. Tuttavia, i potenziali effetti di queste bevande sullo sviluppo del CM erano in gran parte sconosciuti.
Gli autori hanno esaminato la ricerca disponibile su questo argomento e hanno scoperto che le persone con singola malattia cardiometabolica possono avere un rischio di mortalità per tutte le cause due volte superiore rispetto a quelle prive di malattie cardiometaboliche.
Al contrario, i ricercatori hanno scoperto che gli individui con CM possono avere un rischio quasi da 4 a 7 volte maggiore di mortalità per tutte le cause.
I ricercatori hanno anche notato che la CM può presentare rischi più elevati di perdita della funzione fisica e stress mentale rispetto a quelli con malattie singole.
