I giovani in età scolare dovrebbero fare almeno 60 minuti al giorno di attività fisica aerobica da moderata a vigorosa. Inoltre, le attività di rafforzamento muscolare dovrebbero essere fatte almeno tre volte a settimana.

 

 

L’infanzia è una finestra di opportunità per affrontare l’obesità prima che il danno che provoca sia irreversibile, secondo una dichiarazione scientifica di esperti di malattie cardiache e obesità infantile pubblicata oggi sull’European Journal of Preventive Cardiology, una rivista della Società europea di cardiologia (ESC).
Il documento è stato prodotto dalla Task Force for Childhood Health dell’Associazione europea di cardiologia preventiva (EAPC) dell’ESC e dall’European Childhood Obesity Group (ECOG).

L’obesità infantile è in aumento. Secondo l’Organizzazione Mondiale della Sanità, mentre meno dell’1% dei bambini e degli adolescenti di età compresa tra 5 e 19 anni erano obesi nel 1975, più di 124 milioni (6% delle ragazze e 8% dei ragazzi) erano obesi nel 2016.
“L’aumento globale dell’obesità infantile, in larga misura guidato da una maggiore inattività fisica, è stato collegato ad una maggiore prevalenza di ipertensione, lipidi nel sangue e glicemia nell’infanzia”, ha detto il primo autore, il professor Henner Hanssen dell’Università di Basilea, in Svizzera.
“Questa combinazione di fattori è a sua volta legata a danni alle arterie e al cuore, che possono essere invertiti con l’esercizio fisico nei bambini, ma molto meno negli adulti”.

L’obesità infantile e i problemi associati di ipertensione, lipidi nel sangue e glicemia condizionano poi l’età adulta.
Ad esempio, i bambini obesi hanno cinque volte più probabilità di diventare adulti obesi rispetto ai loro coetanei di peso sano.
Il documento sottolinea la necessità di affrontare insieme l’obesità e i fattori di rischio che lo accompagnano, poiché avere più di un problema aggrava la probabilità di malattie cardiovascolari (CVD) in età adulta.
Rispetto ai bambini con un basso indice di massa corporea (BMI), quelli con un BMI elevato hanno il 40% in più di probabilità di soffrire di CVD nella mezza età.
I bambini con una combinazione di fattori di rischio tra cui il fumo e l’alto indice di massa corporea, la pressione sanguigna e i lipidi nel sangue hanno un rischio da due a nove volte maggiore di infarto e ictus nella mezza età.

“La prevenzione della malattia coronarica dell’adulto attraverso interventi durante l’infanzia è supportata dal fatto che le abitudini alimentari e le preferenze alimentari si formano presto nella vita e che lo stile di vita e le abitudini alimentari legati alla famiglia tendono a essere mantenuti per tutta la durata della vita”, afferma il documento.

I giovani in età scolare dovrebbero fare almeno 60 minuti al giorno di attività fisica aerobica da moderata a vigorosa. Inoltre, le attività di rafforzamento muscolare dovrebbero essere fatte almeno tre volte a settimana.
Il tempo sedentario, in particolare quello sullo schermo, dovrebbe essere limitato. Per quanto riguarda la dieta, i bambini dovrebbero fare una colazione adeguata, evitare di mangiare tra i pasti, mangiare tre pasti e non più di due spuntini al giorno, limitare le dimensioni delle porzioni, evitare cibi densi di energia e poveri di nutrienti come succhi di frutta o fast food, aumentare l’assunzione di frutta, verdura e cereali ricchi di fibre non trasformati e ridurre l’assunzione di grassi e zuccheri.

Sono necessarie una serie di politiche e azioni per fermare l’obesità e i problemi associati nelle loro tracce. Al centro di questi ci sono l’attività fisica e la nutrizione. I responsabili politici dovrebbero:
  • Promuovere l’attività fisica e aumentare la consapevolezza della necessità di ridurre il tempo sedentario
  • Incoraggiare abitudini alimentari sane
  • Fornire consulenza dietetica e supporto psicologico per il cambiamento del comportamento
  • Ridurre il marketing alimentare malsano nei media e nei social media
  • Promuovere stili genitoriali che incoraggino l’attività fisica e un’alimentazione sana
  • Evitare la stigmatizzazione
  • Coinvolgere scuole, familiari e amici nei programmi educativi
  • Aumentare la disponibilità e l’accessibilità economica di alimenti sani
  • Fornire parchi giochi e spazi verdi per essere fisicamente attivi in contesti urbani.
“Le politiche per fermare le malattie cardiovascolari più avanti nella vita devono andare oltre il semplice dire ai giovani di fare esercizio fisico e seguire una dieta sana”, ha affermato il professor Hanssen.
“Se non ci sono spazi per godersi l’essere attivi e il cibo nutriente non è disponibile o inaccessibile, è molto difficile cambiare comportamento. Alcuni bambini beneficeranno di un supporto psicologico per capire quali abitudini sono problematiche e come svilupparne di nuove. E invece di criticare i bambini per essere inattivi e mangiare cibo spazzatura, le scuole e i genitori possono dimostrare che essere fisicamente attivi e preparare cibo sano è divertente”.

Le scuole dovrebbero prendere l’iniziativa con pasti scolastici sani, corsi di cucina, educazione alla nutrizione e all’attività e club sportivi.
La famiglia e gli amici dovrebbero essere invitati a partecipare, poiché entrambi hanno un’influenza sullo stile di vita e sul peso di un bambino.
Il professor Hanssen ha dichiarato: “Le diete sane e convenienti dovrebbero iniziare nella mensa scolastica e l’attività fisica può essere promossa attraverso pause attive nelle scuole. L’educazione a stili di vita sani non avrà un grande impatto se i genitori non sono coinvolti”.

Il documento sottolinea l’influenza dei media sulle diete dei bambini. Osserva: “La maggior parte dei bambini è esposta alla promozione e al marketing di prodotti come fast food e bevande zuccherate fino a circa 200 volte a settimana sui social media”.
Gli autori affermano che la commercializzazione di cibi e bevande malsani dovrebbe essere ridotta al minimo o vietata, soprattutto nelle scuole, poiché influenza il comportamento dei bambini.
Mentre il marketing equivalente di prodotti sani sembra non avere alcun effetto, il professor Hanssen ha dichiarato: “Invece di commercializzare semplicemente dicendo alle persone di consumare prodotti sani, promuovere uno stile di vita sano come divertente e fresco può essere più efficace”.

Il documento sottolinea la necessità di evitare la stigmatizzazione dei bambini in sovrappeso e obesi in quanto ciò potrebbe spingerli verso disturbi alimentari e inattività.
“Come identificare i bambini a rischio e offrire un trattamento individuale evitando la stigmatizzazione rimane difficile e questo deve essere affrontato con sensibilità”, ha affermato il professor Hanssen.
“A livello scolastico, ad esempio, tutti i bambini e le famiglie possono beneficiare di strategie di prevenzione, dalla mensa sana alle pause attive”.

Ha concluso: “La prevenzione delle malattie cardiovascolari deve iniziare presto. Piuttosto che aspettare e vedere se i bambini obesi di oggi diventeranno o meno gli infarti e gli ictus di domani, è necessario un piano d’azione ora per porre fine ai futuri problemi di salute. Sappiamo già che l’obesità sta danneggiando la salute dei bambini. Di quali altre prove abbiamo bisogno?”