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È un metabolita che viene prodotto durante l’esercizio fisico nei topi obesi e si trova anche ne corpo uman. Può aiutare a sviluppare terapie contro l’obesità.
È stato identificato un metabolita prodotto durante l’esercizio fisico che può ridurre efficacemente l’assunzione di cibo e l’obesità nei topi, come riportato in uno studio pubblicato su Nature.
La scoperta migliora la nostra comprensione dei processi fisiologici che sono alla base dell’interazione tra esercizio fisico e fame.
L’attività fisica ha dimostrato di proteggere dall’obesità e dalle malattie associate all’obesità, poiché l’aumento della domanda di energia richiede che i nostri corpi brucino più calorie. Tuttavia, i benefici a lungo termine dell’esercizio fisico per la fisiologia e la salute metabolica sono ancora poco compresi.
Jonathan Long della Università di Stanford e colleghi della University of California San Diego hanno condotto analisi complete dei metaboliti del plasma sanguigno nei topi dopo un’intensa corsa sul tapis roulant.
Il metabolita indotto in modo più significativo era un amminoacido modificato chiamato Lac-Phe che viene sintetizzato dal lattato (un sottoprodotto dell’esercizio fisico intenso che è responsabile della sensazione di bruciore nei muscoli) e dalla fenilalanina (un amminoacido che è uno degli elementi costitutivi delle proteine).
Un’alta dose di Lac-Phe ha soppresso l’assunzione di cibo nei topi con obesità indotta dalla dieta (alimentati con una dieta ricca di grassi) di circa il 50% rispetto ai topi di controllo per un periodo di 12 ore senza influenzare il loro movimento o dispendio energetico.
La somministrazione di Lac-Phe ai topi per 10 giorni ha ridotto l’assunzione cumulativa di cibo, ridotto il peso corporeo (a causa della perdita di grasso corporeo) e migliorato la tolleranza al glucosio. Gli autori hanno anche identificato un enzima coinvolto nella produzione di Lac-Phe e hanno dimostrato che i topi privi di questo enzima non hanno perso tanto peso in un regime di esercizio fisico.
Tuttavia, l’effetto di soppressione dell’appetito di Lac-Phe esisteva solo dopo l’esercizio fisico, non nello stato sedentario, ed è stato osservato solo nei topi resi obesi da una dieta ricca di grassi.
Robusti aumenti del livello plasmatico di Lac-Phe dopo l’attività fisica sono stati osservati anche nei cavalli da corsa e negli esseri umani.
Gli effetti metabolici di Lac-Phe non sono stati studiati nelle coorti umane. Sono necessari ulteriori studi per scoprire i percorsi a valle dell’azione del Lac-Phe e per fornire maggiori informazioni sulle nuove opportunità terapeutiche e sui benefici dell’attività fisica per la salute umana, concludono gli autori.
