Perché stare a tavola in compagnia fa bene a cuore e cervello

Secondo un sondaggio dell’American Heart Association, il 91% dei genitori afferma che la propria famiglia è meno stressata quando mangiano insieme.

 

Lo stress cronico e costante può aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus nel corso della vita, ma un nuovo sondaggio dell’American Heart Association rivela che un pasto regolare con gli altri potrebbe essere una soluzione semplice per aiutare a gestire lo stress.

Dei 1.000 adulti statunitensi intervistati a livello nazionale nel settembre 2022 per Healthy for Good dell’American Heart Association^Tm La stragrande maggioranza (84%) afferma di desiderare di poter condividere un pasto più spesso con i propri cari e quasi tutti i genitori riportano livelli più bassi di stress tra la loro famiglia quando si connettono regolarmente durante un pasto.

“Condividere i pasti con gli altri è un ottimo modo per ridurre lo stress, aumentare l’autostima e migliorare la connessione sociale, in particolare per i bambini”, ha detto Erin Michos, volontaria dell’American Heart Association, direttore associato di cardiologia preventiva presso johns Hopkins e co-autrice della dichiarazione dell’American Heart Association sulla salute psicologica, il benessere e la connessione mente-cuore-corpo .

“Lo stress cronico e costante può anche aumentare il rischio di malattie cardiache e ictus nel corso della vita, quindi è importante che le persone trovino modi per ridurre e gestire lo stress il più possibile, il prima possibile”.

Connettersi con amici, familiari, colleghi e vicini avvantaggia le persone oltre il sollievo dallo stress. In effetti, il sondaggio ha rilevato che il 67% delle persone afferma che condividere un pasto ricorda loro l’importanza di connettersi con altre persone e il 54% afferma che ricorda loro di rallentare e fare una pausa.

Gli intervistati affermano di avere maggiori probabilità (59%) di fare scelte alimentari più sane quando si mangia con altre persone, ma hanno difficoltà ad allineare gli orari con i loro amici o familiari per farlo, secondo il sondaggio. Nel complesso, gli intervistati hanno riferito di mangiare da soli circa la metà delle volte.

Il 91% dei genitori nota che la loro famiglia è meno stressata quando condividono i pasti in famiglia insieme. Il 65% degli adulti intervistati afferma di essere almeno un po ‘stressato e più di un quarto (27%) è molto o estremamente stressato. L’84% degli adulti desidera poter condividere un pasto insieme più spesso. Nel complesso, gli intervistati hanno riferito di mangiare da soli circa la metà delle volte.

La riduzione dello stress, la connessione con altre persone e il tempo necessario per rallentare sono stati identificati come i principali benefici dei pasti.