La farmacia in cucina: alimenti salva fegato

Alcuni alimenti, se consumati regolarmente, possono aiutare il fegato migliorandone le funzioni.

 

Il fegato svolge funzioni fondamentali nel corpo: regola, filtra e conserva il sangue. Tuttavia, se eccessivamente stressato il fegato può diventare più lento e meno efficace, influenzando negativamente la tiroide, il sonno, la memoria ed anche altro.

 

Funghi

I funghi hanno l’abilità di evacuare le tossine in eccesso dal corpo. Stimolano inoltre il nostro sistema immunitario.

 

Avocado

L’avocado è una fonte vitale di grassi “buoni” e proteine che servono al fegato per funzionare bene.

 

Broccoli

I broccoli sono ottimi perché aiutano ad eliminare i radicali liberi. Hanno anche proprietà antinfiammatorie ed aiutano ad eliminare le tossine e le impurità.

 

Tè verde

Il tè verde è super antiossidante ed antinfiammatorio. Aiuta a eliminare le tossine.

 

Zenzero

Lo zenzero funziona molto bene come agente antinfiammatorio. Aiuta a disintossicare il corpo, eliminando le tossine in eccesso. Aiuta anche a mantenere una buona circolazione generale.

 

Cocco

Con proprietà antinfiammatorie, antimicotiche ed antibatteriche, il cocco aiuta a rimuovere le tossine.

 

Curcuma

La curcuma è un ottimo antiossidante: aiuta il fegato a rimuovere le impurità e a mantenere una buona circolazione.

 

Aglio

L’aglio contiene allicina e selenio, due componenti che giocano un ruolo importante nella depurazione del fegato.

 

Noci

Le noci contengono grandi quantità di arginina, un aminoacido che aiuta il fegato a depurarsi e disintossicarsi.

 

Limone

Grazie all’elevata presenza di vitamina C, il limone è un prodotto che stimola decisamente il lavoro del fegato, aiuta il corpo a sintetizzare le sostanze tossiche e ad eliminarle.

 

Carciofo e cardo mariano

Il carciofo e il cardo mariano sono due vegetali utili da inserire nel regime alimentare, perché ricchi di proprietà benefiche per la salute. Entrambi vantano proprietà depurative e sono di particolare aiuto in caso di fegato affaticato. Depurativi e diuretici, contrastano la ritenzione idrica e la cellulite, e puliscono il fegato.