Kimchi, la salsa coreana che fa ricrescere i capelli

Una ricerca scientifica ha mostrato che inspessisce il capello e può invertire il processo della calvizie.

È uno dei piatti tipici della Corea e consiste in aglio, cipolla e cavolo fermentati con salsa di pesce e spezie. Noto per le sue proprietà probiotiche, il kimchi ora potrebbe diventare una cura contro la calvizie.

Infatti scienziati della università di Dankook, nei pressi di Seoul, hanno scoperto che una particolare bevanda a base di questa salsa (e molto popolare in Corea) fa bene ai capelli.

Come riportano sulla rivista scientifica World Journal of Men’s Health, l’assunzione quotidiana di kimchi non solo rafforza i capelli, inspessendoli, ma li fa anche ricrescere in poche settimane.

Lo dimostra uno studio effettuato su 23 uomini, alcuni dei quali ai primi stadi della calvizie ed altri già con aree della testa senza più capelli.

A questi è stato chiesto di bere il drink di kimchi a colazione e prima di andare a letto: dopo un mese è stato osservato un rinfoltimento di capelli, nello specifico da 85 a 90 nuovi capelli per centimetro quadrato di cuoio capelluto.

Dopo quattro mesi il numero è salito a 92, indicando chiaramente una tendenza a invertire la calvizie. È stata dunque trovata la pozione magica che milioni di uomini hanno invano cercato per fermare la perdita di capelli?

Sembrerebbe che la cura funzioni, almeno per la maggior parte dei soggetti, anche se gli scienziati non hanno reso noto il meccanismo con cui agisce la salsa.

Il loro commento è stato: “gli attuali farmaci contro la calvizie presentano molti effetti collaterali per cui il loro impiego può essere solo temporaneo, mentre con l’assunzione di kimchi ci può essere un arresto della calvizie e una ricrescita in modo più salutare e sicuro per le persone”.

Oltre che per gli inestetismi, il trattamento a base di kimchi potrà servire per svariate malattie che portano alla caduta dei capelli e per farli ricrescere più rapidamente nelle persone che si sono sottoposte a chemioterapia.